Titul v oboru potravinářské vědy a technologie
Universidad de Leon
Klíčová informace
Umístění kampusu
León, Španělsko
Jazyky
Španělština
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
8 semestry
Tempo
Plný úvazek
Školné
EUR 1 840 / per year *
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Vyžádejte si informace
* 1. rok
Úvod
O
Trénujeme odborníky schopné navrhovat a dohlížet na technologické procesy v potravinářském průmyslu, řídit a kontrolovat kvalitu produktů v celém potravinovém řetězci a školení a poradenství v otázkách potravin.
Pokud máte zájem se učit
- Aplikovat metody analýzy potravin, surovin a přísad, posoudit zdravotní riziko spojené s procesem / potravinami, uplatňovat postupy kontroly bezpečnosti potravin a implementovat a řídit systémy kvality.
- Navrhovat a dohlížet na technologické procesy, hodnotit a řídit environmentální rizika a zavádět nástroje pro řízení procesů v potravinářském průmyslu.
- Formulujte potravinářské výrobky, které se přizpůsobují nutričním doporučením, zasahují do činností na podporu zdraví, které přispívají k nutriční výchově obyvatelstva, a rozvíjejí epidemiologické studie o potravinách.
- Řídit služby hromadného stravování, navrhovat vhodné potravinové programy pro různé skupiny a zajišťovat kvalitu a bezpečnost potravin řízených potravin.
- Interpretovat a uplatňovat právní ustanovení v oblasti potravin, navrhovat a provádět komerční výzkum a marketingový plán potravinářského výrobku a poskytovat poradenství společnostem, skupinám a sdružením v otázkách potravin
Co vám nabízíme
- Rozsáhlé zkušenosti s výcvikem potravinářských vědců a technologů.
- Trénink se silnou orientací na praxi.
- Laboratoře a pilotní zařízení vybavené odpovídajícím vybavením a technologií.
- Stáže s více než 50 společnostmi / subjekty v potravinářském odvětví.
- Výuka zaměstnanců s rozsáhlými zkušenostmi v oblasti výuky a výzkumu.
- Národní a mezinárodní programy mobility (Německo, Argentina, Austrálie, Brazílie, Kanada, Chile, Čína, Kolumbie, Slovinsko, Spojené státy, Francie, Maďarsko, Itálie, Japonsko, Lotyšsko, Litva, Mexiko, Peru, Polsko, Portugalsko, Rumunsko, Rusko, Tchaj-wan a Vietnam).
Přijímací řízení
TalentUnileon stipendia
Špičková stipendia zaměřená na zahraniční studenty