Studie v rezortu managementu mohou poskytnout studentům příležitost seznámit se s nadací hotelového managementu z obchodního hlediska. Témata zahrnutá v kurzech mohou zahrnovat účetnictví, plánování konference, pravidla pohostinnosti, řízení potravin a nápojů a marketing.

Vydělávat Bachelor of Arts (BA) míra je akademický úspěch po dokončení řadu kurzů v průběhu tří nebo čtyř let. Předměty, které jsou studovány, aby získali tento stupeň se velmi liší podle disciplín svobodných umění a vědy.