Program potravin a nápojů se může zaměřovat na přípravu studentů s akademickými ingrediencemi na vybudování úspěšné společnosti s využitím postupů řízení podniku. S mírou inovací se žáci mohou naučit, jak funguje potravinářský a nápojový podnik, ať už ve startupovém nebo firemním měřítku.

Akademické instituce po celém světě nabízejí BSc nebo Bachelor of Science. Tento populární bakalářský titul je užitečné při přípravě studentů na pracovišti nebo pro pokročilé studijních programů. Průměrná Bakalářská trvá tři až pět let dokončit.