Bakalář v oboru evropského potravinářského podniku

Evropa má velmi bohatou historii v potravinářské výrobě a obchodu. Na různých místech v Evropě umožnil vývoj unikátních produktů a tradičních výrobních metod. Jaká je budoucnost pro tyto produkty? Spotřebitelé jsou dnes více vědomi toho, co jedí, a díky všem nedávných skandálů v potravinářském průmyslu stále více a více spotřebitelů, kteří hledají výrobky známého původu. Budete studovat European Food Business spolu se studenty z různých národností a zkoumat, jak rozmanitost produkce potravin příležitostí v rámci Evropské unie mohou být použity i pro větší skupiny spotřebitelů.

Tento 4 roky Bakalářský titul Zaměří se na podnikání a inovací v evropském potravinářském podnikání. První dva roky obdržíte základy v řízení podniku, marketingu a jídlo vývoje produktů. V těchto letech, budete také získat lepší vhled do vývoje v potravinářském podniku, který po celém světě, stejně jako o nejnovějším vývoji v rámci Evropské unie. Jedním z prvků programu je studijní cesta do jedné nebo dvou evropských zemí, v prvním pololetí dále prozkoumat koncept evropské produkce potravin. Ve třetím ročníku budete studovat na různých evropských univerzitách a dále se soustředit na vztah mezi místa, kde se produkt pěstuje, a specifické vlastnosti výrobku. Budete také získat lepší pochopení vztahu mezi kulturou a potravin, a jak značkových produktů pocházejících z určitého regionu. Ve čtvrtém ročníku si vytvoří svůj vlastní podnik, na základě vybraného produktu. Kromě toho budete psát diplomovou práci a po absolvování budete odborníkem na evropské potravinářského podniku.

Profesionální příležitosti

Po absolvování European Food Business, Které jste získali mnoho znalostí o produkci, zpracování a uvádění na trh výrobků, ale také vědět, jak přinést výrobcem a spotřebitelem blízko u sebe. Jste nasazení uvnitř (rozhraní) národní potravinářského podniku, jakož i mimo tento obchod, který bude určitě zvýší vaše pracovní příležitosti. To by mohlo zahrnovat pozice, jako jsou: - výzkum trhu manažer - distribuce a logistiky manažer - Sales Manager Corporate - finanční ředitel - International Sales Consultant - politika analytik - International Marketing Manager