Úvod
Přehled
BA v International Hotel Management je špičkový program, který staví profesionální pověření a pokroky kariéry v hotelovém průmyslu. Program je navržen a aktualizován s průběžným přístupem vedoucích pracovníků v oboru, který reaguje na současné trendy a požadavky trhu na poli. Tento dynamický program rozvíjí širokou škálu vedoucích, analytických a interpersonálních dovedností při přípravě studentů na úspěch v řízení pohostinství. Studenti budou studovat mezinárodní hotelové řízení, sdílenou ekonomiku, technologii, podnikání, globalizaci, multikulturní komunikaci a špičkovou pohostinnost, a to při interakci a učení se z mezinárodní kohorty.
Tento program je nabízen se dvěma vstupními body:
Jako absolvování bakalářského studia , nabízející roky tři a čtyři v 20-ti měsíčním programu na plný úvazek v areálu, 60 kreditů. Určeno pro studenty, kteří již ukončili dva roky postsekundárního vzdělávání.
Jako vysokoškolský čtyřletý titul určený výhradně pro studenty, kteří dosud dosáhli anglické plynulosti. V prvním roce studenti budou studovat akademické psaní, angličtinu pro akademické účely, globální občanství, občanskou angažovanost a obchodní administrativu. Ve druhém roce, finanční účetnictví, organizační chování, globální studia, marketing, životní prostředí a spravedlnost, ekonomika, řízení lidských zdrojů a statistika. Během třetího a čtvrtého roku vstupují domácí studenti do programu studium níže uvedených kurzů, 120 kreditů.
Programy upgradu angličtiny jsou k dispozici prostřednictvím Mezinárodního studijního střediska pro studenty, kteří chtějí zlepšit znalosti anglického jazyka při čtení, psaní, mluvení a poslechu, aby splnili vstupní požadavky zvoleného programu.
Svět je vaše učebna
BA v programu International Management Hotel připravuje studenty na úspěšnou kariéru v hotelovém managementu. Kohorta je skutečně mezinárodní a studenti přicházející z celého světa studují nejnovější myšlenky a postupy v oblasti pohostinství. Zkušenostní učení je klíčovou součástí programu, do něhož jsou do programu začleněny četné návštěvy hotelů ve městě Victoria, špičkové turistické destinace v Kanadě. Stejně tak se studenti účastní terénních škol v místech, jako jsou Vancouver a Whistler, aby se dozvěděli a spolupracovali s nadnárodními hotelovými značkami a inovativními butikovými vlastnostmi. Ve třetím a čtvrtém ročníku mají studenti možnost těžit z perspektivních zkušeností ze studia jednoho nebo dvou semestrů v zahraničí na kterékoli z našich partnerských univerzit v Koreji, Indii, Rakousku, Německu nebo Chile. Ve čtvrtém ročníku studenti uplatní své dovednosti prostřednictvím povinné tříměsíční praxe. Studenti pracují se specializovaným týmem fakulty a pracovníky, aby našli své pracovní umístění, které se může konat kdekoli na světě, a těží z poradenských služeb a podpory po celou dobu jejich umístění. V minulosti studenti zajišťovali stáže v lokalitách po celé Kanadě, Číně, Dubaji, Koreji, Austrálii a dalších. Pozice se pohybovaly od přední linie k srdci-k-domu, až po pozice manažerů. Stáže umožňují studentům zahájit svou kariéru a najít výjimečné příležitosti pro zaměstnání po celém světě při rozšiřování své sítě. Mezi další příležitosti, které mají studenti k dispozici, patří stipendia, účast na konferencích souvisejících s průmyslem a zastupování školy cestovního ruchu a pohostinství na akcích, jako je každoroční summit mladých hoteliérů v Lausanne, Švýcarsko a soutěž v oblasti cestovního ruchu ve Velké Británii.
Kurzy pro ukončení studia (ročníky 3)
IHMN300: Průmyslová analýza
IHMN305: Psaní, kritické myšlení a výzkumná literatura
IHMN310: Řízení turistických operací
IHMN320: Hospitality Finance
IHMN330: Mezinárodní hotelový management
IHMN354: Zkušenosti s vedením
IHMN360: Multikulturní management a komunikace
IHMN388: Management zařízení hotelů
IHMN416: Komerční tvorba hodnot a marketingové zkušenosti
IHMN420: Správa výnosů a výnosů
IHMN430: Udržitelnost v cestovním ruchu a pohostinství
IHMN440: Podnikatelské pohostinství
IHMN455: Problémy a praktiky lidských zdrojů
IHMN465: Leading Edge Hospitality
IHMN475: Etické otázky v pohostinství
IHMN476: Strategie v akci
IHMN485: Globalizace a pohostinství
IHMN490A: Rozvoj kariéry
IHMN490B: Pracovní stáž pro rozvoj kariéry
ITAI: Úvod do akademické integrity