Bakalář vědy v zemědělství

O

Food and Bioproduct Sciences je unikátní multidisciplinární program, který zahrnuje znalosti biologie, chemie, fyziky, mikrobiologie a inženýrství na výrobu potravin a bioproduktů z rostlin, živočichů a mikroorganismů.

Rychlá fakta

• Čtyřletý stupeň
• Program plný nebo částečný
• Tento program můžete zadat přímo ze střední školy
• Tento program můžete zahájit mimo kampus

Co se naučíte

Tento multidisciplinární program vám nabízí příležitosti pro pochopení řady důležitých otázek, kterým čelí kanadský agropotravinový sektor, včetně:

• zlepšení tradičních potravin a zpracování potravin,
• vývoj nových funkčních potravin a nutraceuticals s použitím pokročilých technologií a přeměna nevyužitých zemědělských materiálů na bioprodukty s přidanou hodnotou.

Toto zaměření je v souladu s současným důrazem na nefosílní palivo, změnu klimatu a životní prostředí, bezpečnost a kvalitu vody, bezpečnost potravin a kvalitu a zdraví a wellness. Program rovněž odráží těsnou integraci mikrobiologie a věd o potravinách a bioproduktech z hlediska výroby, zajištění kvality a bezpečnosti.

Jako oddělení jsme odhodláni rozvíjet udržitelná environmentální řešení pro výrobu, využití a manipulaci se zemědělskými komoditami, přičemž přidáváme hodnotu kanadskému zemědělsko-potravinářskému průmyslu. Naším cílem je zlepšit nutriční, kvalitativní a bezpečnostní aspekty potravin, které konzumujeme, a co nejvíce využít naše biologické zdroje.

Kariéra

Absolventi společnosti BSA s vedoucím postavením v oblasti potravin a bioproduktů zaujímají vedoucí postavení v zemědělsko-potravinářském průmyslu, vyvíjejí nové produkty, obaly a metody zpracování, které zlepšují kvalitu, trvanlivost a nutriční aspekty potravin; vyšetřování nových metod zlepšování bezpečnosti potravin; pracovat na rozšíření využívání bioproduktů pro lidské a jiné použití a na kontrolu kvality v potravinářských společnostech v Severní Americe a Evropě. Hlavní v oboru potravin a bioproduktových věd poskytuje příležitosti, jako je

• inspektor bezpečnosti potravin
• technik zabezpečení kvality
• výzkumný technik
• produktový specialista
• technik vývoje produktu

Stejně jako důkladný výcvik v potravinách a bioproduktech, BSA poskytuje široké zázemí v zemědělství 21. století. Absolventi lze nalézt na všech úrovních odvětví potravinářských a biopotravin.

Absolventi našich programů nejen odjíždějí s vynikajícím vědeckým výcvikem podporovaným v průmyslu, ale také se základem obchodovatelných profesních dovedností.

Stejně tak silné vztahy akademie s průmyslem a pověst produkce dobře zaokrouhlených a kvalitních absolventů znamenají, že se zde při získávání zaměstnanců nejprve učí mnoho podniků.

Odhady výuky

Výuka se bude lišit v závislosti na typu a počtu tříd, které absolvujete za rok. Tento odhad odráží typickou částku, kterou byste mohli očekávat, že zaplatíte v prvním roce, pokud se zapíšete do plného kurzového zatížení, maximální počet povolených kurzů (2018-2019 sazby kanadských dolarů).

Poplatky se využívají k financování konkrétních výhod studentů, včetně zdravotního, zrakového a zubního pokrytí, autobusového průkazu, rekreačních programů a přístupu do fitness centra.

Náklady na knihy a zásoby se v závislosti na kurzech, které si vyberete, značně liší. Doporučuje se vám rozpočet mezi 1.000 - 2.000 dolarů ročně.

Možnost programu

Bakalář vědy v zemědělství (BSA) potravin a Bioproduct vědy titul je nabízen University of Saskatchewan College zemědělství a bioresources:

• Bakalář vědy v zemědělství Čtyřletý

Termíny

Podzim

Září 2019

15. března 2019

Dokumenty splatné: 1. dubna 2019

Tento program můžete také spustit v květnu nebo v červenci. Uzávěrka přihlášek je 15. února 2019, dokumenty jsou splatné 1. března.