favorite
favorite_outline
Přihlásit se
Registrovat
My Account
Bakalář
Magistr
PhD
Law
MBA
Healthcare
Courses
Online
Uveďte své programy
keyboard_arrow_left
Bakalářské studium
Bachelor of Science
Bachelor of Arts
Obchodní administrativa
Bakalářská studia online
Bakalářská studia online
BA
Bakalář
BBA
BSc
Univerzity
Stipendia
Zdroje
Bakalářské studium
Bachelor of Science
Bachelor of Arts
Obchodní administrativa
Bakalářská studia online
Bakalářská studia online
BA
Bakalář
BBA
BSc
Univerzity
Stipendia
Zdroje
keyboard_arrow_right
Bakalář
Magistr
PhD
Law
MBA
Healthcare
Courses
Online
Uveďte své programy
Bakalářské studium
Bachelor of Science
Bachelor of Arts
Obchodní administrativa
Bakalářská studia online
Bakalářská studia online
BA
Bakalář
BBA
BSc
Univerzity
Stipendia
Zdroje
Bakalářské studium
Bachelor of Science
Bachelor of Arts
Obchodní administrativa
Bakalářská studia online
Bakalářská studia online
BA
Bakalář
BBA
BSc
Univerzity
Stipendia
Zdroje
Registrovat
Přihlásit se
Uveďte své programy
Všechny
Studijní obor
Programy
Místa
Nedávná vyhledávání
{{ item.label }}
{{ item.name }}
{{ getSector(item[key]) }}
{{ item[key][0].location }},
{{ country.label }}
,
Nejoblíbenější
Nejoblíbenější
{{ sector.name }}
Lokality
{{ country.label }}
bav podnikání - foodservice řízení
close
Kontaktovat školu
Kontaktovat školu
bav podnikání - foodservice řízení
Domů
›
BA
›
Potravinářský a nápojářský průmysl
›
Management stravovacího úseku
›
bav podnikání - foodservice řízení
Kontaktovat školu
Domů
›
BA
›
Potravinářský a nápojářský průmysl
›
Management stravovacího úseku
›
bav podnikání - foodservice řízení
Všeobecné informace
3 dostupných umístění
Příprava na zkoušky
Objevte různé kurzy, které vám zajistí optimální přípravu na zkoušky, získejte nejlepší známky, na které můžete dosáhnout.
Čtěte více
StudentTests
Podívejte se na testy pro studenty k přijímacím zkouškám na vysoké školy.
Čtěte více
Úvod
BA Business - Foodservice řízení &nbsp Foodservice Správa Koncentrace poskytuje obchodní studentům solidní základy ve všech oblastech foodservice řízení a souvisejících s potravinami průmyslu, včetně operací, zadávání veřejných zakázek, výroby, distribuce a služeb, jakož i chování spotřebitelů. &nbsp Koncentrace je zaměřen na přípravu absolventů pracovat pro sítě založené, rozsáhlých operacích, jako je řetěz a franšízových restaurací a cateringových společností, jakož i velký maloobchodu a subjektů Rozvoz že balíček, příprava a / nebo dodávky potravin do zařízení, jako jsou školy , zdravotnická zařízení a další komerční podniky. &nbsp Stejně jako ostatní programy Kendall, se studenti učí z pohlcující proces učení, který zahrnuje odvětví stáže, stejně jako integrační Senior Project. Foodservice management Předmět odběru: Úvod do Foodservice managementu - zkoumá rozsáhlý svět průmyslu foodservice včetně smlouvy krmení, hotelových operace, nezávislých restaurací, senior bydlení, vzdělání Foodservice, osobní kuchař, catering, výzkumu a vývoje. &nbsp Množství Foodservice / Production - se zaměřuje na strategie pro podávání velkého množství lidí, včetně nákupu množství potravin, výrobu a servis, stejně jako bezpečnost potravin, zadávání veřejných zakázek, denní operace, systémy dodávky potravin a proviantní systémů. &nbsp Logistika Foodservice Management - poskytuje přehled systémů a procesů podílejících se na nákupu a distribuce potravin přes velké zeměpisné oblasti.Studenti se seznámí s pojmy řízení dodavatelského řetězce, distribuce, výroby a přesun potravin ve velkých množstvích, řízení zásob a doručení do vzdálených těžko přístupných místech. &nbsp Spotřební chování - zkoumá, jak spotřebitelům rozhodování o koupi na základě racionálních a iracionálních kritérií. Studenti objevovat základy moderní reklamy, propagace a merchandising strategie. &nbsp Sanitace - učí studenty, jak zajistit zdravé a bezpečné Foodservice provozu včetně HAACP (analýza rizik a kritických kontrolních bodů), osobní hygiena, jídlo nákup / příjem / ukládání, přípravu potravin a podávání, kontaminace potravin, potravin nesené nemoci a ochrany proti škůdcům. &nbsp Složení - seznamuje studenty se společnou terminologii potravinářského průmyslu, které jim umožní pochopit základy potravin a nápojů identifikace s důrazem na společné využití, jakož i obeznámenost s serviceware a obecnou kuchyňské vybavení. &nbsp Potraviny a nápoje management - vyzývá studenty, aby se efektivní obchodní rozhodnutí tím, že studuje různé provozní scénáře. Studenti se učí nabídky plánování a koncepty řízení nákladů, tvorbě rozpočtů, analyzovat finanční výkazy, doporučujeme provozní úpravy, zvládnout lidských zdrojů otázek, a dělat politická rozhodnutí, která mají vliv na vedení, zaměstnanci a vlastnictví. &nbsp Výživa člověka - zkoumá roli výživy v jídle a zdraví a dopadu výživa má na průmyslu foodservice. Studenti se učí základní pojmy výživy a diskutovat o aktuálních zjištění a diskuse.Oni prozkoumat jídla, štítky, recepty a nabídky pro nutriční výhody, a plánovat diety a marketingové strategie pro specializované populace.
Stipendium Keystone
Objevte, jaké možnosti vám může nabídnout naše stipendium.
Čtěte více
Doporučené
Bakalář umění v psychologii
South University
Savannah, USA; Tampa, USA; West Palm Beach, USA; Montgomery, USA; Columbia, USA; Virginia Beach, USA; Richmond, USA; Austin, USA; Savannah, USA
Čtěte více
arrow_forward
Doporučené
Bakalář vědy v trestní spravedlnosti
South University
Savannah, USA; Tampa, USA; West Palm Beach, USA; Montgomery, USA; Columbia, USA; Virginia Beach, USA; Richmond, USA; Austin, USA; Savannah, USA
Čtěte více
arrow_forward
Doporučené
Bakalář vědy v informačních technologiích
South University
Savannah, USA; Tampa, USA; Montgomery, USA; Columbia, USA; Virginia Beach, USA; Richmond, USA; Austin, USA; Savannah, USA
Čtěte více
arrow_forward
Studentské půjčky
Discover various options for student loans and financing to help you support your studies.
Čtěte více
Studentské ubytování
Objevte různé možnosti studentského bydlení po celém světě.
Čtěte více
Zeptejte se
Obecné informace
Můžete mi poslat další informace o tomto programu?
Program Dates
Kdy je termín podávání přihlášek do tohoto programu?
Kdy tento program začíná?
Poplatky za studium
Kolik tento program stojí?
Mohu tento program hradit ve splátkách?
Typ studia & délka trvání
Lze tento program studovat online?
Jak dlouho tento program trvá?
Studuje se tento program kombinovaně nebo prezenčně?
Místo studia
Kde se nachází tato škola?
Kde se nachází kampus?
Financování
Jaké jsou další možnosti financování tohoto programu?
Jak se přihlásit
Jaké dokumenty jsou potřeba k přihlášení do tohoto programu?
Jaké je přijímací řízení tohoto programu?
Jazyk
V jakém jazyce je tento program vyučován?
Další
Další