Keystone logo
Centre for Advanced Studies in Tourism of  Xalapa (Centro Superior de Estudios Turísticos de Xalapa) Gastronomie
Centre for Advanced Studies in Tourism of Xalapa (Centro Superior de Estudios Turísticos de Xalapa)

Gastronomie

Xalapa-Enríquez, Mexiko

Request duration

Španělština

Request pace

Request application deadline

Jul 2023

Request tuition fees

Na kampusu

Stipendia

Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium

Úvod

Bakalář gastronomie je jednou z možností s největší globální projekcí, protože uvažuje o nových trendech v potravinářských a nápojových společnostech a jejich náročných mezinárodních standardech, přičemž nechává otevřené všechny profesionální možnosti.

Obecný cíl titulu

Vychovat odborníky schopné rozvoje na pracovištích národních i mezinárodních gastronomických společností, zaujímajících pozice s vysokou odpovědností v provozních nebo administrativních oblastech (šéfkuchař, manažer, kuchař atd.); výkon s velkou dynamikou, inovační schopností a usilovným duchem služeb v průmyslových a potravinových řetězcích, hotelových řetězcích, nemocničních klinikách, restauracích, leteckých společnostech atd .; čelí technologickým, ekonomickým a kulturním výzvám, které lidská výživa vyžaduje.

O Škole

Otázky

Podobné kurzy