Bakalářský studijní program: Inženýrství a management ve veřejném stravování a agroturistice

V rámci Fakulty strojní a udržitelné bude působit bakalářský studijní program Inženýrství a management ve veřejném stravování a agroturistika v oboru bakalářského Inženýrství a management v zemědělství a rozvoji venkova, obor inženýrství rostlinných a živočišných zdrojů, základní obor Inženýrské vědy Rozvoj univerzity „Constantin Brâncuşi“ v Târgu Jiu a jejím posláním je školit odborníky s vysokoškolským vzděláním v oblasti strojírenství a managementu v zemědělství a rozvoji venkova. Posláním tohoto programu je vzdělávání a výzkum v oblasti strojírenství a managementu v zemědělství a rozvoji venkova a musí být chápán v korelaci se současným dopadem této oblasti na sociální rozvoj, národními cíli převzatými mezinárodními úmluvami a cíli přijatými naší zemí jako člen Evropské unie.

Posláním bakalářského studijního programu Inženýrství a management ve stravování a agroturistice je vychovávat odborníky pro odvětví cestovního ruchu s pobočkou Agroturistika a stravování, jejíž reorganizace a rozvoj je ekonomickou prioritou v Rumunsku, zemi se značným potenciálem cestovního ruchu. Tato reorganizace je dána trendy cestovního ruchu v Evropě a situací cestovního ruchu v Rumunsku ve srovnání s evropským.