Bakalář vědy (vyznamenání) v potravinářské vědě a bezpečnosti
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
Klíčová informace
Umístění kampusu
Hong Kong, Hongkong
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
2 - 4 years
Tempo
Plný úvazek
Školné
HKD 400 620 *
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Vyžádejte si informace
* pro celý program
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Cíle programu
Cílem programu je vybavit absolventy jak teoretickými znalostmi, tak praktickými dovednostmi v potravinářské vědě a bezpečnosti, včetně potravinářské chemie, nutriční vědy, mikrobiologie potravin, senzoriky a hodnocení potravin, potravinářského inženýrství a kontroly kvality a řízení bezpečnosti potravin. Široké spektrum těchto modulů je navrženo tak, aby studentům umožňovalo účinně vykonávat činnosti v potravinářském, výživovém a stravovacím průmyslu a také řešit technické problematické otázky související s oblastí potravinářské vědy a bezpečnosti. Studentům také poskytne obecné manažerské dovednosti a integrované učení v místních nebo zámořských potravinářských a příbuzných průmyslových odvětvích za účelem posílení jejich zaměstnatelnosti v konkurenční komunitě.
Profesionální uznání
Tento program byl schválen odborem hygieny potravin a životního prostředí hongkongské vlády (FEHD). Úspěšné absolvování tohoto kurzu absolventi, jejich kvalifikace byla pokryta a osvobozena od zkoušky za účelem získání registrace vedoucího hygieny potravin v rámci tohoto programu. Absolventi se mohou ucházet o kvalifikované testovací odborníky do Schématu certifikace profesionálních testujících Hongkongské asociace testování, inspekce a certifikace (HKTIC).
Přijímací řízení
Galerie
Kariérní možnosti
Vyhlídky na kariérní uplatnění Absolventi se mohou uplatnit v následujících profesích: Vědci / technologové v oboru potravinářství Hygieničtí inspektoři Důstojníci kontroly kvality Potravinářští dodavatelé v řetězci Vládní zdravotničtí inspektoři Vedoucí výroby potravin Globální nákupčí potravin
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
BSc v zemědělské technice
- Belfast, Spojené království
Bakalář přírodních věd v oboru chemie a technologie (Fakulta potravinářské a biochemické technologie)
- Prague, Česká republika
Bakalář v oboru kvality potravin a inovací
- Jelgava, Lotyšsko